conference_100@mail.ru
Международная научно-практическая конференция,
посвященная 100-летию кафедры
«Технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов»
посвященная 100-летию кафедры
«Технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов»
24-26 сентября 2025
Краснодар
Краснодар
Перспективы развития масложировой индустрии в условиях современных вызовов
Программный комитет
- ПредседательЛагерев Игорь АлександровичИ.о. ректора ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», д-р техн. наук
- СопредседательКрасильников Валерий НиколаевичООО «Протеин плюс», д-р техн. наук, профессор, академик Международной академии холода
Члены программного комитета
- Анисимов Виктор ВладимировичДиректор Кубанского научного фонда, канд. техн. наук, доцент
- Артеменко Иван ПетровичПредседатель комитета по финансово-бюджетной, налоговой, экономической политике, предпринимательству и финансовым рынкам Законодательного собрания Краснодарского края, д-р техн. наук, профессор
- Кочеткова Алла АлексеевнаЗаведующая лабораторией пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», д-р техн. наук, академик РАН
- Лисицын Александр НиколаевичДиректор Всероссийского научно-исследовательского института жиров, д-р техн. наук
- Лукомец Вячеслав МихайловичДиректор ФГБНУ «Национальный центр зерна имени П. П. Лукьяненко», д-р техн. наук, академик РАН
- Мальцев Михаил СтаниславовичИсполнительный директор НО «Масложировой Союз России»
- Маркина Виктория ЮрьевнаМенеджер по развитию ООО «Протеин плюс», канд. техн. наук
- Мани ЦяньВице-президент масложирового направления FAMSUN Group Co
Организационный комитет
Сопредседатели
- Шапошников Валентин ВасильевичПроректор по научной работе и инновациям ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», канд. техн. наук, доцент
- Асланян Руслан ГеоргиевичПроректор по стратегическом развитию ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», д-р. юрид. наук, доцент
- Шаззо Аслан ЮсуфовичДиректор Института пищевой и перерабатывающей промышленности ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», д-р техн. наук, профессор
- Калманович Светлана АлександровнаЗаведующая кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», д-р техн. наук, профессор
Члены организационного комитета
- Бутина Елена АлександровнаГлавный научный сотрудник ЦКП «Исследовательский центр пищевых и химических технологий» ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», д-р техн. наук, профессор
- Герасименко Евгений ОлеговичГлавный научный сотрудник ЦКП «Исследовательский центр пищевых и химических технологий» ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», д-р техн. наук, профессор
- Гукасян Александр ВалерьевичДиректор Института механики, робототехники, инженерии транспортных и технических систем ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», д-р техн. наук, доцент
- Нестерова Екатерина АнатольевнаДиректор по техническому регулированию НО «Масложировой Союз России»
- Федорова Елена БорисовнаГенеральный директор ООО «Протеин плюс»
- Почицкая Ирина МихайловнаГлавный научный сотрудник, заведующий сектором комплексных научных исследований питания Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», д-р техн. наук, профессор
- Иванов Денис ЛеонидовичДиректор по продажам масложирового направления компании FAMSUN Group Co
Направления конференции
- Перспективные технологические решения в сфере производства и переработки растительных масел и жиров1
- Текущее состояние и перспективы модернизации технического обеспечения масложировой индустрии2
- Полярные липиды: получение, применение, аналитика3
- Натуральное сырье и компоненты в масложировой промышленности4
- Цифровые технологии в масложировой промышленности5
- Мониторинг показателей качества и безопасности масложировой продукции6
- Техника и технология переработки эфирно-масличного сырья7
- Инновационные технологии производства парфюмерно-косметических продуктов8
- Кадровое обеспечение предприятий отрасли9
Спикеры
В разработке
Условия участия
Организационный взнос включает: участие в работе конференции, доступ к материалам конференции, портфель участника конференции, обеды, кофе-брейки и участие в гала-ужине
Представители
ВУЗов и НИИ
ВУЗов и НИИ
-
Бесплатно
- Очное участие
Представители предприятий отрасли
1 участник
50 000 ₽
- Очное участие
Представители предприятий отрасли
1 участник
40 000 ₽
- Заочное участие (онлайн)
- Только для иностранных участников
Преимущества для партнеров
Благотворительная помощь в организации и проведении конференции обеспечит
Вам следующие преимущества:
Вам следующие преимущества:
• Приоритетное размещение логотипа организации в рекламном модуле конференции
• Приоритетное размещение логотипа организации на press-wall конференции
• Размещение roll-up организации на месте проведения конференции (предоставляется компанией-партнером)
• Приоритетное размещение баннера Вашей организации с активной ссылкой на сайт на web-странице конференции, с указанием статуса партнера
• Возможность вложения информационных материалов Вашей организации в портфель участника конференции
• Предоставление фото/видео отчета по итогам мероприятия
• Публичное выражение благодарности за оказанную поддержку и награждение Дипломом партнера
По вопросам партнерства Вы можете связаться c Калманович Светланой Александровной, д.т.н., профессор, зав. кафедры «Технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов»
Тел. +7 988 247 99 29
Тел. +7 988 247 99 29
Программа конференции
Программа конференции
24 сентября
24 сентября
- 9.00 - 9.30 Трансфер участников от отеля «Crown Plaza» к месту проведения конференции
- 9.00 – 10.00 Регистрация
- 10.00 - 10.30 Открытие конференции
- 10.30 – 12.00 Пленарные доклады
- 12.00 – 12.30 Кофе-брейк
- 12.30 – 14.00 Секционные доклады
- 14.00 – 15.00 Обед
- 15.00 – 17.00 Секционные доклады
- 17.00 – 18.00 Посещение кафедры
- 18.00 - 18.30 Трансфер участников от места проведения конференции до отеля «Crown Plaza»
- 19.00 – 23.00 Товарищеский ужин
Программа конференции
25 сентября
25 сентября
- 8.30 – 9.00 Трансфер участников от отеля «Crown Plaza» к месту проведения конференции
- 9.30 – 11.00 Секционные доклады
- 11.00 - 11.30 Кофе-брейк
- 11.30 - 13.30 Секционные доклады
- 13.30 - 14.30 Обед
- 14.30 - 16.00 Экскурсия в музеи университета, лаборатории кафедры, деловое общение
- 16.00 – 16.30 Трансфер участников на ул. Красная 135
- 17.00 – 19.00 Торжественное собрание, посвящённое 100-летию кафедры
Программа конференции
26 сентября
26 сентября
- 10.00 Отъезд в г. Геленджик, для подведения итогов конференции. По согласованию
- 13.30 Заселение в отель
- 14.00 – 17.00 Свободное время
- 17.00 -19.00 Экскурсия на винодельческое предприятие Шато де ТаЛю
- 19.30 Товарищеский ужин (оплачивается отдельно)
- 27 сентября
- 12.00 Отъезд в г. Краснодар
Материалы выступлений (презентации и статьи) необходимо выслать на почту conference_100@mail.ru в срок до 20.09.2025 г. включительно.
Статьи, оформленные в соответствии с установленными требованиями , будут опубликованы в журнале «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
Статьи, оформленные в соответствии с установленными требованиями , будут опубликованы в журнале «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
Регистрационная форма
Нажимая кнопку "Регистрация" Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Наши партнеры
Место проведения
ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
Россия, г.Краснодар,
ул. Московская, 2
Россия, г.Краснодар,
ул. Московская, 2
- Вопрос:Где будут размещать гостей?Ответ:Проживание участников и транспортные расходы осуществляются за счет направляющей стороны.
Рекомендуемые к размещению отели, расположенные в шаговой доступности от центральной улицы города: Marriott, Crowne Plaza, Ibis .
В шаговой доступности от места проведения конференции: Bellissimo. - Вопрос:Будет ли трансфер?Ответ:Трансфер до места проведения мероприятия будет организован от отеля Crowne Plaza
По вопросам участия обращаться в оргкомитет
Дубровская Ирина Александровна
тел.: +7(918) 338 86 05
Слободяник Маргарита Вадимовна
тел.: +7(918) 625 62 85
Email: conference_100@mail.ru
тел.: +7(918) 338 86 05
Слободяник Маргарита Вадимовна
тел.: +7(918) 625 62 85
Email: conference_100@mail.ru
